Odrůda kanadské borůvky Spartan
Odrůda kanadské borůvky Spartan je vysoce výdělečná odrůda, která produkuje velmi chutné a aromatické plody. Jejich univerzální využití umožňuje nejen čerstvou konzumaci, ale také jejich konzervaci, čímž se zachovají její veškeré vitamíny.
Popis odrůdy
Odrůda kanadské borůvky Spartan byla vyšlechtěna zkušenými pěstiteli ve Spojených státech. V roce 1977 byla tato nová odrůda oficiálně zaregistrována a začala se prodávat. Šlechtitelský základ pro tuto odrůdu byl nejběžnější druh borůvek v Americe, který se běžně vyskytuje v bažinatých oblastech. Vysoce výnosná odrůda si rychle získala popularitu nejen v USA, ale i na celém evropském kontinentu nejen díky vysokému výnosu ale i výborné chuti plodů. Dospělá rostlina dosahuje výšky 1,5 až 2 metry. Větve mají rovný tvar a střední průměr. Koruna není příliš rozvětvená. Listy jsou sytě zelené a mají přímou a mírně protáhlou strukturu. Na podzim získávají listy vínový odstín, který dodává rostlině dekorativní vzhled. Kořenový systém je rozvětvený a dosahuje hloubky až 45 cm. Intenzivní růst kořenů nastává brzy na jaře a na podzim, zatímco v létě a v zimě jejich růst ustává. Květy se tvoří na koncích výhonů, kde se vytvoří až 10 květů v jednom květenství.
Výhody pěstování
Odrůda kanadské borůvky Spartan je velmi odolná vůči nízkým teplotám. Dosahuje vysokých chuťových vlastností a každoročně poskytuje hojnou a velkoplodou úrodu. Plody mají vysokou schopnost udržet svoji kvalitu a jsou dobře přepravitelné. Zároveň vykazují vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Nevýhody pěstování
Odrůda kanadské borůvky Spartan je náročná na půdu a nesnáší vysychání půdy. Nesnáší ani bažinaté oblasti. Další nevýhodou je dlouhá doba od výsadby ke vzniku plodů.
Vlastnosti ovoce
Plody odrůdy kanadské borůvky Spartan mají bledě modré zbarvení s matným leskem. Velké bobule mají hmotnost až 2 gramy a průměr 16-18 mm. Ovoce je husté, masité, šťavnaté a aromatické. Odrůda kanadské borůvky Spartan má vynikající chuťové vlastnosti, které získávají vysoká hodnocení od odborníků. Jejich nejvýraznější chuťovou charakteristikou je sladká šťáva s mírnou kyselostí. Plody mají jemnou a příjemnou vůni. Díky jejich vysokým chuťovým vlastnostem je možné je využít v různých formách, jako jsou čerstvá konzumace, zamražení, příprava vitamínových čajů, aromatických zavařenin, džemů a ovocných dezertů.
Zrání plodů
Doba zrání plodů borůvek závisí na oblasti růstu a době květu. V mírném klimatu rostlina kvete začátkem června, což zabraňuje poškození květenství mrazem. Zralost plodů začíná na začátku července, čímž se odrůda kanadské borůvky Spartan řadí mezi mezisezónní plodiny. Plodnost trvá téměř celý měsíc. Sklizeň se provádí nejméně 5 krát, což zvyšuje náklady na pracovní sílu při komerčním pěstování. Nejatraktivnější jsou plody z prvního a druhého sběru.
Výtěžnost
Dospělá rostlina vysoce výtěžné odrůdy kanadské borůvky Spartan je schopna za příznivých klimatických podmínek a správné péče produkovat až 6 kg šťavnatých plodů. První plody lze sklízet až 4 roky po výsadbě sazenic. Keře produkují stabilní roční sklizeň po dobu 8 let. Díky neopadavosti bobulí je sklizeň možná jak ručně, tak strojně.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrůda kanadské borůvky Spartan je samosprašná, ale pro zlepšení kvality a výnosu je doporučeno vysadit poblíž další opylovače s časově shodným květem.
Pěstování a péče
Sazenice odrůdy kanadské borůvky Spartan s uzavřeným kořenovým systémem jsou naprosto vhodné pro výsadbu u Vás na zahradě. Odrůda kanadské borůvky Spartan je plodinou, u které množství úrody závisí na kvalitě péče o listy. Nejvhodnější období pro výsadbu mladých sazenic odrůdy kanadské borůvky Spartan je jaro, po tání sněhu. Místo výsadby by mělo být ideálně slunné, ale může mít i částečný stín. Pro úspěšné zakořenění je důležitá dostatečná podzemní voda a kyselá půda. Ideální půda pro pěstování je směs rašeliny, písku, pilin a jehličí. Velikost výsadbové jámy by měla být 60 cm x 50 cm. Optimální vzdálenost mezi keři je 100 cm. Rostliny vyžadují pravidelné zavlažování, aby země v kořenové zóně nikdy nevysychala. Mulčování půdy může snížit frekvenci zavlažování. Rostliny skvěle reagují na pravidelné hnojení, ale je zakázáno používat organické látky. Doporučujeme pravidelně kontrolovat kyselost půdy a případně přidávat koloidní síru. Pravidelné provzdušňování půdy a odstraňování plevele pomáhají zlepšit růst kořenového systému. Je důležité také provádět prořezávání keřů starších 6 let. Mladý růst a staré výhony je třeba odstraňovat pravidelně. Pro jednu rostlinu jsou doporučeny 5-6 zdravých a silných výhonů. Sanitární a formující prořezávání by mělo být provedeno brzy na jaře nebo pozdě na podzim po opadnutí listů.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda kanadské borůvky Spartan má vysokou odolnost vůči nejčastějším chorobám a škůdcům. Pro zabránění výskytu chorob, jako je monilióza, odumírání výhonků a mumifikace bobulí, je však doporučeno provádět preventivní ošetření listů. Ignorování tohoto doporučení může vést k poškození plodů a odumření celé rostliny.