broskvoň zakrslá 'Honey Red'

Broskvoň zakrslá 'Honey Red' - Prunus persica 'Honey Red'

Broskvoň a nektarinka obecná je oblíbený ovocný strom, který se objevuje i v přírodě v podobě keřů.  Stromy v sadech a na zahradách rostou do výšky 3-5 m a některé zdroje uvádí dokonce i 9 m. Záleží na podnožích. Většinou jsou to semenáče. Strom je to opadavý, dožívající se 18-20 let, který tvoří úzký a nízký kmen, z něhož se široce větví nálevkovitá koruna. Kůra stromu je ze začátku hladká, šedohnědá a časem jí rozbrázdí jemné trhliny. 
Broskvoně a nektarinky jsou mimo jiné i okrasa zahrady. Broskev a nektarinka nádherně rozkvete v začátku jara. Záleží na kultivaru. Různé kultivary nakvétají od března do května. Lžícovitě prohnuté lístky květu jsou 2-4 cm široké, z obou stran stejné barvy různých variací směsi bílé a červené.  Broskvoně a nektarinky sázíme na chráněné a teplé místo - ideální na jižní stranu domu. Zbytkové teplo ze zdí domu pomáhá zmírnit studená období. Dále je třeba ji nevystavovat ledovým větrům. Půda by měla být neutrální, propustná a živná. V období plození je třeba broskvoně zalít. Většinu vody pumpuje do plodů, a tak v období sucha potřebují pomoci. Nebojíme se toho, klidně můžeme stromku dopřát i tři a více konví najednou:) 
Broskvoň zakrslá 'Honey Gold' je zakrslá varianta broskvoně, která dorůstá do výšky cca 120 - 160 cm, dle podmínek pěstování. Je spolehlivě samosprašná. Na jaře nakvétá sytě růžovými květy. Listy jsou dlouhé, tvarově protáhlé, svěže tmavě zelené s mírným červeným nádechem, který se nemusí pokaždé projevit. Plody jsou zhruba středně velké, slupka je pokrytá žlutočervenou barvou, dužnina má žluté zbarvení a na pecce ulpívá minimálně. Chuť je nasládlá, aromatická a vyvážená. Broskve sbíráme od poloviny srpna, konzumní zralost nastává koncem srpna. Broskvoň se vyznačuje odolností vůči mrazu, je vhodná i do vyšších poloh.