Rybíz černý 'Ben Hope'

Rybíz černý 'Ben Hope' - Ribes nigrum 'Ben Hope'

Ribes nigrum 'Ben Hope' - jedná se středně pozdní odrůdu černého rybízu. Plody zrají v první polovině července a to ve středně dlouhých až dlouhých  hroznech se středně velkými bobulemi. Chuť je sladkokyselá a aromatická.  Plodnost nastupuje brzy,  je pravidelná a vysoká.  Keř roste vzpřímeně. Je rezistentní jak k chorobám listů,tak k vlnovníku rybízovému.  

Rybíz obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek, které naše tělo ocení, například železo, vápník, hořčík, ale také vitamíny C, B1, B2 nebo B6. Je používán při redukčních dietách , neboť obsahuje hodně vody a žádné tuky. Stejně tak ho můžete využít při odkyselování organismu. Keře bývají vysoké cca 1,5, mohou však dosahovat i 2.  Dá se pěstovat jak v polohách vyšších, tak nižších a je tak ovocem téměř pro každého. Ač se to nezdá, je poměrně náročný na vodu a vzdušnou vlhkost ( obzvláště v době, kdy kvete a  plodí), doporučujeme pokud možno zálivku dešťovou a zalévat ke kořenům, nikoli na listy. Má rád slunečná stanoviště, kde plody dozrávají rychleji a do výraznějších chutí. Ideální půda je středně těžká, mírně vlhká a plná živin. Ocení mírně kyselejší reakci a proto přidejte při výsadbě trošku rašeliny. 
Stromkový rybíz je na pěstování poněkud náročnější než jeho keřový kolega. Opora kmínku je nutností, zároveň je náchylnější na mráz a tak do chladnějších oblastí volíme spíše ten keřový. Korunu udržujeme prosvětlenou a vzdušnou pravidelným řezem.