Broskvoň sloupovitá 'Crimson Rocket' (Prunus persica 'Crimson Rocket') je broskvoň pilířového, tedy sloupovitého typu. Její větve vyrůstají z osy pod ostrým úhlem 35 až 40 stupňů, kdežto u běžné broskvoně kolem 60 stupňů, takže korunka drží úzký tvar sama od sebe. Za tím stojí recesivní dědičný znak, ne řez ani slabě rostoucí kořeny. Stromek se roubuje na semenné podnože typu Lovell nebo Bailey; úzká je jen koruna, vzrůstnost celé rostliny zůstává normální.
Plod je středně velký až velký, 69 až 72 milimetrů v průměru a kolem 170 gramů těžký. Na žlutém podkladu nese červenou krycí barvu asi na 80 procentech povrchu. Žlutá tající dužnina zůstává dlouho pevná a změkne až v plné zralosti, od pecky se odděluje snadno. Cukernatost dosahuje 11,5 až 13 stupňů Brix podle stupně zralosti, chuť je sladká, s vyrovnanou kyselinou, dezertní. Pevná dužnina se nerozvaří, proto plody obstojí i v kompotu a při pečení.
Kvete brzy a je samosprašná, opylovač tedy nepotřebuje. V našich podmínkách dozrává v srpnu. První plody nese dva až tři roky po výsadbě.
Nároky na stanoviště má jako jiné broskvoně: plné slunce, teplé místo chráněné před větrem a propustnou, hlinitopísčitou a humózní půdu s pH kolem 6 až 7, bez zamokření. Vyzrálé dřevo snáší mráz do -23 °C. Větší nebezpečí hrozí brzkému květu: rozkvetlé květy poškodí už mráz kolem -2 °C, nalitá poupata kolem -4 °C, a proto se odrůda do mrazových kotlin nehodí. Ke kadeřavosti broskvoní, hlavní chorobě druhu, je stejně citlivá jako běžné broskvoně a bez předjarní ochrany se neobejde.
Korunka bývá 1,5 až 2 metry široká, strom dorůstá 3 až 5 metrů. U pětiletých stromů přirůstaly výhony v průměru o 36 centimetrů za rok. Řez se vede jinak než u běžné broskvoně: místo kotlovité koruny bez terminálu se ponechává průběžný terminál a koruna se neotevírá. Broskvoň plodí na loňském dřevě, které podruhé nekvete, a tak se každý rok odplozené výhony zkracují na krátký čípek u osy, z něhož vyroste nový plodný výhon. Ohýbání do klasických tvarů pilířový strom dráždí k bujnému růstu, proto se řeže střídmě.
Místo má tam, kde na rozložitý strom není prostor. Při rozestupu 1,2 až 1,8 metru v řadě vytvoří úzkou ovocnou stěnu u zdi nebo podél plotu. Pěstovat ji lze i v nádobě, menší v ní ale zůstane jen díky omezenému kořenovému balu.
Odrůda vznikla ve šlechtitelském programu Ralpha Scorzy na stanici Appalachian Fruit Research Station v Kearneysville v Západní Virginii, kde se USDA dlouhodobě věnovalo tvaru broskvoňového stromu. Semenáč byl vybrán v roce 1996 z opylení semenáče KV881465 pylem broskvoně MA6-1-90. Oba rodiče měli mezi předky pilířové typy, jeden přes nektarinku 'Flavortop', druhý přes odrůdu 'Suncrest'. Do prodeje se 'Crimson Rocket' dostávala od roku 2005.