Hrušeň obecná
Vlastnosti rostliny:

Hrušeň obecná 'Concorde + General Leclerc'

Pyrus communis 'Concorde + General Leclerc'
Popis:
Dvojroubovanec, který nese na jednom kmeni dvě podzimní až raně zimní odrůdy. 'Concorde' dává protáhlé plody s pevnou máslovitou dužninou, 'General Leclerc' baňaté plody s jemnou aromatickou dužninou. Obě kvetou současně, takže se na jednom stromě navzájem opylují. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
rostlina v květináči 7,5 l

podnož Hrušeň kavkazská

SKLADEM 1 ks
  790,00 Kč/ks
RO001871
Možnosti odeslání: osobní odběr, dovezeme my

Dlouhý popis:

Hrušeň obecná 'Concorde + General Leclerc' (Pyrus communis 'Concorde + General Leclerc') je dvojroubovanec: na jednom kmeni jsou zapěstovány dvě různé odrůdy, každá tvoří část koruny a plodí samostatně. Řešení má dva praktické důvody. Zaprvé šetří místo tam, kde není prostor pro dva stromy. Zadruhé řeší opylení, protože obě odrůdy kvetou ve shodném období a slouží si navzájem jako opylovač.

'Concorde' vznikla křížením odrůd 'Konference' a 'Děkanka Comicova'. Roste kompaktně a spíše pomalu, což z ní dělá odrůdu vhodnou do menších zahrad. Plody jsou velké, protáhle hruškovité, po rodičích zdědily tvar 'Konference' a jemnost 'Děkanky'. Dužnina je pevná, máslovitá, sladká a šťavnatá. Sklizeň připadá na přelom září a října, plody se pak ve skladu drží dlouho a při chladném uložení vydrží až do zimy. Odrůda je hodnocena jako spolehlivě mrazuvzdorná, vhodná i do vyšších poloh, a dobře odolává houbovým chorobám.

'General Leclerc' je raně zimní francouzská odrůda. Plody jsou středně velké až velké, spíše baňatého tvaru, dužnina je šťavnatá, jemná, aromatická a nasládlá. Sklizeň probíhá koncem září a uskladněné plody vydrží až do února, což je mezi hrušněmi nadprůměrná trvanlivost. Jako opylovači se u ní uvádějí 'Williamsova', 'Clappova', 'Konference' a 'Děkanka Robertova'.

Stanoviště vyhovuje slunné, s hlubší, propustnou a přiměřeně vlhkou půdou; hrušně nesnášejí zamokření. Podnož určuje velikost stromu a u dvojroubovanců bývá volena slaběji rostoucí, nejčastěji kdouloň MA nebo hrušňový semenáč podle nabídky. Řez má u dvojroubovance jednu specifickou úlohu navíc: obě odrůdy zpravidla nerostou stejně silně, a pokud se bujnější polovina nezkracuje, druhou postupně přeroste a utlačí. Kontrola rovnováhy obou částí koruny proto patří ke každoroční údržbě.

Plody obou odrůd se hodí k čerstvému konzumu, na kompoty, sušení, mošty a destiláty. Rozložené termíny konzumní zralosti prodlužují dobu, po kterou je vlastní ovoce k dispozici, což je u jednoho stromu v malé zahradě hlavní přínos.

Při nákupu dvojroubovance je dobré vědět, jak je strom postaven. Obě odrůdy bývají naroubovány na společný kmen ve výšce koruny, každá na svou stranu, takže od začátku tvoří dvě samostatné poloviny. Slabší odrůda se má v prvních letech zkracovat méně a bujnější více, aby se rozdíl v růstu vyrovnal. Pokud jedna část odumře, strom nadále plodí jen jednou odrůdou a s ní se ztratí i vzájemné opylení; v takovém případě je potřeba zajistit opylovač jinde v okolí.

Dvojroubovanec je praktická volba pro menší pozemek, kde má stát jediná hrušeň. Vyžaduje ale pozornější řez než běžný strom, protože rovnováhu obou odrůd udržuje pěstitel, ne strom sám.

'Concorde' pochází z britské výzkumné stanice East Malling v Kentu, kde bylo umělé opylení provedeno v roce 1968 a výsledný semenáč byl vybrán v roce 1977; rodiči jsou 'Konference' a 'Děkanka Comicova', dvě nejvýznamnější západoevropské hrušně dvacátého století. 'General Leclerc' je francouzského původu a jméno nese po Philippu Leclercovi de Hauteclocque, veliteli francouzské obrněné divize za druhé světové války. Odrůda se rozšířila i mimo Evropu, pěstuje se například v japonské prefektuře Aomori. Vysazování dvou odrůd na jeden kmen je školkařská praxe stará stovky let; využívala se v klášterních a panských zahradách všude tam, kde bylo místa málo a sortiment měl být pestrý.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitídvojroubovanec, dvě odrůdy na jednom kmeni; čerstvý konzum, kompoty, mošt
Doba sběru'General Leclerc' konec září, 'Concorde' přelom září a října
Sprašnostobě odrůdy kvetou současně a navzájem se opylují
Plod 'Concorde'velký, protáhle hruškovitý; dužnina pevná, máslovitá, sladká a šťavnatá
Plod 'General Leclerc'středně velký až velký, baňatý; dužnina šťavnatá, jemná, aromatická
Skladovatelnost'General Leclerc' až do února, 'Concorde' přes zimu v chladu
Stanovištěslunné, hlubší propustná přiměřeně vlhká půda bez zamokření
Mrazuvzdornost'Concorde' spolehlivá, vhodná i do vyšších poloh

Více o podnožích ovocných stromků se dočtete v tomto článku.

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březenjeden strom vystačí, obě odrůdy se opylují navzájem
Kvetenídubenobě části koruny kvetou ve shodném období
Sklizeňkonec září až začátek říjnasklízejte odděleně, každá odrůda dozrává jinak
Skladováníříjen až únorplody ukládejte v chladu a tmě, 'General Leclerc' vydrží nejdéle
Řezbřezenhlídejte rovnováhu obou odrůd, bujnější polovina jinak přeroste druhou