Josta
Vlastnosti rostliny:

Josta 'Josta'

Ribes nidigrolaria 'Josta'
Popis:
Beztrnný kříženec černého rybízu s angreštem, který vyšlechtil Rudolf Bauer v Kolíně nad Rýnem a který je v obchodě od roku 1977. Bujný keř netrpí padlím ani vlnovníkem a od poloviny července do srpna nese černé sladké bobule s aromatem mezi oběma rodiči. Sběr je pracný, zrání v hroznu nerovnoměrné. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
rostlina v květináči 2 l

výška rostliny 30-40 cm

SKLADEM 11 ks
  149,00 Kč/ks
RO000789
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my
prostokořenná sazenice

stromkový tvar

podnož Meruzalka

SKLADEM 17 ks
  215,00 Kč/ks
RO007616
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Josta 'Josta' (Ribes nidigrolaria 'Josta') je mezidruhový kříženec černého rybízu s angreštem a severoamerickým druhem Ribes divaricatum. Vyšlechtil ji Rudolf Bauer v Max-Planckově ústavu pro šlechtění rostlin v Kolíně nad Rýnem jako tetraploid získaný po ošetření kolchicinem a do obchodu se dostala v roce 1977. Mezi červenými rybízy stojí mimo řadu: podle délky hroznu ani podle kyselosti se s nimi srovnávat nedá, protože jde o jinou rostlinu s jiným plodem.

Keř roste velmi bujně, vzpřímeně až široce rozkladitě a vytváří dlouhé převisající letorosty; v dospělosti měří 150 až 200 cm na výšku i na šířku. Výhony jsou zcela bez trnů a list stojí vzhledem mezi oběma rodiči, jen postrádá typickou vůni černého rybízu. Prodává se jako keř, stromkový tvar se u ní nenabízí. Mohutnost z ní dělá solitéru nebo základ volně rostoucího plotu; na malý záhon je příliš velká a v tom je opakem kompaktního 'Juniferu'.

Plody jsou černé až černofialové, matné, větší než bobule černého rybízu a menší než angrešt, zhruba 1 až 2 cm velké, v krátkých hroznech po třech až pěti kusech. Slupka je střední až silnější, hladká a bez chloupků. Chuť je sladká s malým podílem kyseliny, bobule obsahují 9 až 10 procent cukru a aroma stojí mezi černým rybízem a angreštem. Naplno se rozvine až v úplné zralosti, nedozrálé bobule chutnají fádně. Úrodu lze jíst čerstvou, zavařit na džem, lisovat na šťávu nebo zamrazit.

Zrání začíná v polovině července, táhne se do srpna a bobule v jednom hroznu nedozrávají najednou. Sběr je proto pracnější než u kteréhokoli červeného rybízu v nabídce: hrozen nejde strhnout vcelku jako u 'Rovady' nebo 'Detvanu', bobule se trhají jednotlivě a ve více průchodech. Kdo chce sklidit rychle, narazí právě tady. Výnos je vysoký a pravidelný, vyšší než u obou rodičovských druhů. Druhou odrůdu k nasazení plodů nepotřebuje, květy ale musí navštívit hmyz.

Zdraví je nejsilnějším argumentem pro jostu. Vysoce odolná je k padlí, antraknóze, rzi vejmutovkové i k vlnovníku rybízovému, tedy ke škůdci, kvůli kterému se černý rybíz ze zahrad vyklízí. Červené rybízy 'Detvan', 'Losan' a 'Jonkheer van Tets' naproti tomu silně napadá vlnovník puchýřnatý. Josta kvete v dubnu až květnu nenápadnými zelenavými květy a keř je mrazuvzdorný. Snese slunce i polostín, nejlépe roste ve středně těžké, humózní a nevysychavé půdě. Mohutnému keři je dobré nechat dost místa a letorosty nezkracovat, protože plodí na jednoletém i starším dřevě.

Jméno 'Josta' je složeno z německých slov Johannisbeere (rybíz) a Stachelbeere (angrešt) a stejné jméno nese v Německu i celá skupina jostabeere. Botanické jméno Ribes nidigrolaria vzniklo složením jmen tří rodičovských druhů. Vedle 'Josty' se pěstují mladší josty 'Jostine' a 'Jogranda' se slabším vzrůstem; 'Josta' je z nich nejstarší a nejbujnější. V obchodě je od roku 1977 a za tu dobu se z ní stal nejznámější zástupce celé skupiny.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitíkříženec černého rybízu a angreštu; solitéra nebo volný plot, jen keř; plody čerstvé, džem, šťáva, mražení
Doba sběrupolovina července až srpen, postupně, ve více průchodech
Plodčerná až černofialová matná bobule 1-2 cm, hladká slupka
Hrozenkrátký, po 3-5 bobulích, nedozrává najednou
Chuťsladká, málo kyselá, 9-10 % cukru, aroma mezi černým rybízem a angreštem
Vzrůstvelmi bujný keř 150-200 cm, převisající letorosty, bez trnů
Výnosvysoký a pravidelný, vyšší než u rodičovských druhů
Sprašnostsamosprašná, potřebuje hmyzí opylení
Odolnostpadlí, antraknóza, rez vejmutovková i vlnovník rybízový: vysoká; mrazuvzdorná
PůvodR. Bauer, Max-Planckův ústav, Kolín nad Rýnem; v obchodě od 1977

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březennechte keři 2 m na každou stranu, josta roste mohutněji než rybíz
Kveteníduben až květenopylují včely a čmeláci, bez nich plody nenasadí; neruště je postřikem
Sklizeňpolovina července až srpentrhejte jen plně vybarvené černé bobule, nedozrálé jsou bez chuti; projděte keř třikrát
Řezpředjařívyřezávejte u země jen nejstarší větve, letorosty nezkracujte