Líska obecná 'Garibaldi' (Corylus avellana 'Garibaldi') je stará plodová odrůda lísky, pěstovaná kvůli velkým oříškům. Roste jako opadavý, středně bujný keř se sytě zeleným listem a postupně z báze obráží další kmínky. Rostlina stojí na vlastních kořenech, takže každý nový výhon od země patří odrůdě a dá se využít k obnově keře.
Hlavní předností je plod. Oříšky jsou velké a kulovité, skořápka je tenká a snadno se louská. Jádro je bílé, sladké a aromatické a ze skořápky se uvolní celé. Hodí se k přímé konzumaci, na pražení, do pečiva i do vaření.
Sklízí se koncem léta až v září. Zralé oříšky samy vypadávají z obalů na zem. Sbírají se průběžně, aby je nepobraly veverky a ptáci, a před uložením se nechají doschnout v tenké vrstvě na vzdušném místě, jinak snadno zplesniví.
Plodí bohatě, pokud má keř partnera k opylení. Líska je cizosprašná: samičí květy potřebují pyl jiné odrůdy, který v předjaří roznáší vítr z jehněd. Jako opylovač se hodí 'Cosford', poslouží ale i jiná plodová odrůda nebo planá líska v blízkém okolí. Osamělý keř bez partnera nasadí jen málo oříšků. Dvě nebo tři lísky různých odrůd vysazené vedle sebe proto tvoří malý ořechový sad, který zároveň poslouží jako volná clona nebo vyšší živý plot.
Stanoviště má být slunné až polostinné, s úrodnou a propustnou půdou neutrální až mírně kyselé reakce. Na slunci nasazuje keř víc plodů než ve stínu. Po výsadbě potřebuje pravidelnou zálivku, zakořeněná rostlina snese i přechodné sucho. Běžnými chorobami lísky trpí málo a v našich zimách je mrazuvzdorná.
Řez je mírný a pravidelný. Koncem zimy se každý rok odstraní několik nejstarších nebo zahušťujících kmínků a slabé výhony z vnitřku keře. Světlo uvnitř koruny podporuje tvorbu plodného dřeva a usnadňuje sběr.
Hlavním škůdcem oříšků je nosatec lískový, jehož larvy vyžírají jádro. Červivé oříšky opadávají dřív než zdravé, a proto se vyplatí sbírat je hned a nekompostovat. Na pupenech může škodit vlnovník lískový.
Mezi lískami v nabídce patří 'Garibaldi' k odrůdám určeným hlavně na sklizeň. Proti okrasným lískám s barevným listem nevyniká vzhledem, zato nabízí velký plod s tenkou skořápkou a jádrem, které se snadno vyloupne. Dlouhé jehnědy na holých větvích přitom zdobí zahradu už v předjaří.