Maliník červený
Vlastnosti rostliny:

Maliník červený 'Heritage'

Rubus idaeus 'Heritage'
Popis:
Remontantní americká odrůda, která patří k nejrozšířenějším podzimním malinám na světě. Plody jsou tmavě červené, pevné a sladce navinulé, dozrávají od konce srpna do konce října. Odolnost proti houbovým chorobám a bejlomorce maliníkové je vysoká, plodnost velká a pravidelná. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
rostlina v květináči 2 l

výška rostliny 30-40 cm

SKLADEM 28 ks
  149,00 Kč/ks
RO000863
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my
rostlina v květináči 1 l
SKLADEM 1 ks
  149,00 Kč/ks
RO009379
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Maliník červený 'Heritage' (Rubus idaeus 'Heritage') je remontantní odrůda amerického původu, která se od svého uvedení stala světovým standardem podzimních malin. V Česku byla povolena v roce 1992 a od té doby patří k nejčastěji vysazovaným odrůdám v zahradách i v produkčních výsadbách.

Rostlina je pravokořenná, tvoří silné vzpřímené výhony a šíří se kořenovými výběžky. Vzpřímený růst usnadňuje vyvazování k opoře i sklizeň; výhony jsou opatřeny ostny.

Plody jsou malé až středně velké, protáhle tupě kuželovité, tmavě červené, slabě lesklé a nápadně pevné. Právě pevnost odlišuje Heritage od většiny starších odrůd: plody se nerozpadají při sběru, snesou přepravu a v chladu vydrží déle než měkké letní maliny. Chuť je sladce navinulá a aromatická, s vyváženým poměrem cukru a kyselin.

Hlavní úroda dozrává na jednoletých výhonech od konce srpna do konce října, podle průběhu podzimu. Plodnost je velká a pravidelná. V teplejších polohách se dá využít i druhá, letní sklizeň na ponechaných dvouletých výhonech, ale u této odrůdy je hlavní přínos v podzimním termínu. Odrůda je samosprašná, k úrodě tedy stačí jediná rostlina.

Zdravotní stav patří k předním. Odolnost proti napadení houbovými chorobami a proti bejlomorce maliníkové je vysoká; bejlomorka přitom u citlivých odrůd způsobuje praskání kůry na bázi výhonů, kudy pak vstupují houbové infekce a výhony odumírají.

Stanoviště vyhovuje slunné, s kyprou, humózní půdou s dostatkem vláhy, ideálně mírně kyselou. Zamokření ani vysychavé písčité půdy odrůdě nesvědčí. Mělké kořeny vyžadují mulčování místo kypření a pravidelnou zálivku v období nalévání plodů.

Řez je u remontantních odrůd jednoduchý. Nejběžnější a nejspolehlivější postup je sestřihnout na podzim po sklizni nebo v předjaří všechny výhony u země; rostlina pak vytvoří nové letorosty a soustředí úrodu do podzimního termínu. Odpadá vyvazování přes zimu a zároveň se přeruší vývojový cyklus škůdců přezimujících ve dřevě.

Plody se používají čerstvé, mražené, na džemy, sirupy, dezerty, ovocná vína a do pečiva. Pevná struktura je předností při mražení, protože plody po rozmrazení lépe drží tvar.

Podzimní termín sklizně má i své hranice. V chladnějších polohách a ve větrných lokalitách část plodů na konci října nedozraje, protože rostlině dojde suma teplot; výnos se pak soustředí do září a první poloviny října. V teplých oblastech naopak sklizeň pokračuje až do prvních mrazíků. Pro urychlení a zvýšení podzimní úrody se v produkčních výsadbách používá černá mulčovací fólie, která zvyšuje teplotu půdy a urychluje růst nových výhonů na jaře.

Heritage je spolehlivá volba pro podzimní sklizeň malin s pevnými plody a dobrým zdravotním stavem.

Odrůda byla uvedena v roce 1969 newyorskou zemědělskou pokusnou stanicí v Genevě, tedy pracovištěm spadajícím pod Cornellovu univerzitu, a vznikla křížením odrůd 'Milton' a 'Cuthbert' se zpětným křížením na 'Durham'. Cílem programu bylo spojit schopnost plodit na jednoletých výhonech s kvalitou plodu a s pevností, kterou tehdejší podzimní maliny postrádaly. Výsledek se rozšířil po celém světě a Heritage se dodnes používá jako referenční odrůda při hodnocení nových remontantních malin. Jméno Heritage, tedy dědictví, odkazuje na tradici severoamerického ovocnářství a zapadá do zvyklosti pojmenovávat odrůdy z Genevy výstižnými anglickými slovy.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitíovocný keř, remontantní červený maliník; čerstvý konzum, mražení, džemy
Doba sběrukonec srpna až konec října na jednoletých výhonech
Sprašnostsamosprašný, opylovač není potřeba
Plodmalý až středně velký, protáhle tupě kuželovitý, tmavě červený, nápadně pevný
Dužninašťavnatá, sladce navinulá, aromatická
Vzrůstsilné vzpřímené výhony s ostny, rozrůstá se kořenovými výběžky
Plodnostvelká a pravidelná
Odolnostvysoká proti houbovým chorobám a bejlomorce maliníkové
Stanovištěslunné, kyprá humózní vlhčí mírně kyselá půda

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březen až dubensázejte do řady po 40–50 cm a připravte oporu
Řezlistopad nebo březensestřihněte všechny výhony u země, úroda se soustředí na podzim
Zálivka a mulčkvěten až srpenmulčujte a zalévejte, půdu pod porostem nekypřete
Sklizeňkonec srpna až konec říjnasbírejte každé dva až tři dny, plody dobře drží tvar
Přihnojeníbřezen a červendávka kompostu podpoří růst nových výhonů