Rybíz červený
Vlastnosti rostliny:

Rybíz červený 'Kozolupský raný'

Ribes rubrum 'Kozolupský raný'
Popis:
Velká bobule a dlouhý, hustě obsazený hrozen už koncem června: taková kombinace je u červeného rybízu vzácná. Česká odrůda registrovaná v roce 2003 zraje mezi prvními, má navinulou aromatickou chuť a k padlí je odolná. Keř dorůstá 150 až 180 cm. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
prostokořenná sazenice

stromkový tvar

podnož Meruzalka

SKLADEM 4 ks
  215,00 Kč/ks
215,00 Kč/ks
RO010336
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Rybíz červený 'Kozolupský raný' (Ribes rubrum 'Kozolupský raný') je česká odrůda registrovaná v roce 2003. Pochází z pozdní slovenské odrůdy 'Tatran', která má mezi československými rybízy nejdelší hrozen, a jméno nese po obci Kozolupy, kde ji udržuje ovocná a okrasná školka.

Hlavní předností je spojení, které u raných červených rybízů nebývá. Rané odrůdy mají obvykle střední bobuli a volnější hrozen, jako 'Jonkheer van Tets'. 'Kozolupský raný' dozrává ve stejnou dobu, koncem června, a přitom nese velkou kulovitou bobuli červené až tmavě červené barvy s leskem, v dlouhém a hustě osazeném hroznu. Stopka hroznu je dlouhá až velmi dlouhá, takže se hrozen pohodlně uchopí a strhne vcelku. Slupka je tenká a pevná.

Chuť je navinulá až nakyslá a aromatická. Čerstvé plody mají svěží kyselinu, která při zpracování na šťávu, rosol nebo sirup dává plnou a výraznou chuť. Výnos je vyšší a pravidelný. V kuchyni se kyselejší rybíz dobře doplňuje se sladším ovocem, ve směsi s jahodami nebo s bílým rybízem dává vyvážené džemy a šťávy.

Keř roste středně bujně až bujně, polorozložitě, se středním počtem základních výhonů a středně hustou korunou; dorůstá 150 až 180 cm na výšku i na šířku. Kvete v dubnu až květnu drobnými zelenavými květy. K padlí i k dalším houbovým chorobám je odrůda odolná a je mrazuvzdorná. Hodí se do všech pěstitelských oblastí s humózní, středně úrodnou půdou.

Rané zrání má praktický důsledek: plody jsou sklizené dřív, než přijde letní sucho a než ptáci obsadí zahradu kvůli pozdějším odrůdám. Důležitá je vláha v červnu, kdy se bobule nalévají; v suché půdě by hrozny zůstaly neplné. Při výsadbě potřebuje keř kolem 150 cm prostoru do všech stran, protože roste polorozložitě. Velikost bobule si udrží, když se mu každý rok u země odebere několik nejstarších větví a nahradí je silné mladé výhony z báze.

V nabídce červených rybízů tvoří 'Kozolupský raný' dvojici s 'Jonkheer van Tets', který zraje ve stejnou dobu, ale sprchává a má menší bobuli. S pozdními odrůdami 'Rovada' nebo 'Rolan' pokryje sklizeň červeného rybízu od konce června do srpna. Prodává se jako keř i jako stromkový tvar.

Odrůda vznikla z 'Tatranu', pozdní odrůdy vyšlechtěné v roce 1985 v Bojnicích z křížení 'Red Lake' × 'Göppertův červený'. Do odrůdové knihy byla zapsána v roce 2003 a jejím udržovatelem je Ing. Jan Bielmacz z Ovocné a okrasné školky Kozolupy u Vysokého Újezdu na Berounsku. Z pozdního rodiče tak vzešla jedna z nejranějších českých odrůd červeného rybízu, s dlouhým hroznem po předkovi.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitíčervený rybíz na čerstvý konzum i na šťávu a rosol; keř nebo stromkový tvar
Doba sběrukonec června, mezi nejranějšími
Plodvelká kulovitá bobule, červená až tmavě červená, lesklá; tenká pevná slupka
Hrozendlouhý, hustě osazený, s dlouhou stopkou
Chuťnavinulá až nakyslá, aromatická
Vzrůstpolorozložitý keř 150-180 cm, středně hustý
Výnosvyšší a pravidelný
Odolnostvysoká k padlí a houbovým chorobám
Mrazuvzdornostmrazuvzdorná
PůvodČR, registrace 2003; z odrůdy 'Tatran'

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březenspon 150 cm, do humózní půdy přidejte kompost
Kveteníduben až květenpři ohlášeném mrazíku keř přes noc zakryjte netkanou textilií
Zálivkačervenpři nalévání bobulí zalévejte, aby se hrozny naplnily
Sklizeňkonec červnatrhejte celé hrozny za dlouhou stopku
Řezpo sklizni nebo v předjařívyřezávejte nejstarší větve u země, mladší dřevo nese větší bobule